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Sophie Grandjean Archelas est l’heureuse gagnante du concours « Le Chef, c’est vous ! »

6 candidats passionnés de cuisine et inspirés par le Vacherin Fribourgeois AOP
Autant de recettes originales et délicieuses
2 h 30 min de compétition féroce mais fair-play
8 membres d’un jury exigeants
1 verdict

Toutes nos félicitations à Sophie Grandjean Archelas et sa recette « Quenelles cœur coulant au Vacherin Fribourgeois AOP et trompe-l’œil de ravioles d’épinards, salade d’épinards frais et sauce vierge noisette, tuile de Vacherin Fribourgeois AOP au pastis », qui a remporté le 1er prix lors de la finale du 1er septembre 2014.
Découvrez tous les détails et les recettes originales des participants ici.

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04.09.2014

 
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