Fabricants
Quand nos fabricants façonnent le Vacherin Fribourgeois AOP, ils mettent toujours un peu d’eux-mêmes. Leur savoir-faire hérité des anciens, mais aussi un peu de cette terre à laquelle ils sont si attachés.
En gardiens des traditions du Pays de Fribourg, fromagers et armaillis savent capturer tous les arômes de ces herbages généreux pour les restituer dans le cœur fondant du Vacherin Fribourgeois AOP, que de longues semaines de maturation viendront exalter.
kaeserei Alterswil
Käserei Wengliswil
Fromagerie de Ponthaux
Käserei Lurtigen
Cremo SA
Kaeserei Düdingen
Käserei Friesenheid
Fromagerie Villaz-st-Pierre
Fromagerie de Corbières
Fromagerie Châtelard-Bas
Fromagerie Echarlens
Fromagerie Neyruz
Fromagerie de Charmey
Fromagerie Semsales
Fromagerie Bouloz
Fromagerie Le Pâquier
Fromagerie Grandvillard
Fromagerie Cressier-sur-Morat
Fromagerie Villarimboud
Fromagerie Régionale de Mézières
Fromagerie régionale d’Ursy
Fromagerie Pont-la-Ville
Kaeserei Plasselb
Fromagerie Rueyres-Treyfayes
Fromagerie de Farvagny
Fromagerie Villaraboud
Fromagerie Arconciel – Schneuwly SA
Fromagerie Le Crêt
Fromagerie Vuarmarens
Fromagerie Vaulruz
Fromagerie Billens
Fromagerie Moléson SA
Fromagerie de Marsens SA
Fromagerie Chénens
Fromagerie régionale de Misery
Fromagerie de Grangettes
Käserei Tentlingen
Fromagerie Gumefens
Käserei Rechthalten
Fromagerie La Roche
Fromagerie Posat
Fromagerie M&K Sàrl
Käserei Struss
Laiterie du Mouret SA
Käserei Eichholz Fromagerie Kolly
Fromagerie de Châtonnaye
Fromagerie de St. Antoni
Fromagerie Chavannes-les-Forts
Käserei Schweni
Fromagerie Romanens
Käserei Jaun
Fromagerie Prez-vers-Noréaz
Fromagerie de Sâles
Fromagerie Montbovon
Fromagerie Châtel-St-Denis
Fromagerie La Joux
Fromagerie Pringy
Fromagerie Romont
Laiterie de Belfaux SA
Fromagerie Vuisternens-dt-Romont
Fromagerie de la Sionge
Fromagerie Prez-vers-Siviriez
Kaesereigenossenschaft Heitenried
Fromagerie Vuadens
Fromagerie Autigny
Fromagerie de Villargiroud
Grangeneuve Fromagerie-Ecole
Au Cœur du Fromage
Fromagerie Dufaux
Fromagerie La Grenette SA
JJ Le Fromageur Sàrl
Laiterie Centrale Ollon
Laiterie du Collège SA
Fromagerie Bruand S.A.
Les Fromages de Gaëtan
Maison du Fromage Sterchi SA
Laiterie de la Tour de Trême
Laiterie Châteloises Réunies
Vacherin Fribourgeois SA
H. Huguenin SA
Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d’alpage
Fromagerie Düdingen
Alpkäserei Riggisalp
Les Portes d’Enhaut
La Vatia
Les Audèches
Le Lity
La Guignardaz – La Richerne
Le Gros Marroz
Fromagerie Friseneit
Käserei Eichholz
Käserei St. Antoni
Fromagerie du Mouret
Fromagerie Grangeneuve IAG
TOUT LE SAVOIR-FAIRE DE L’ARMAILLI
Vous trouverez dans cette rubrique les secrets de fabrication du Vacherin Fribourgeois AOP, de l’éleveur à l’affineur.
Nos variétés de fromages
Donnez du goût à vos envies.