LE VACHERIN DANS TOUS SES ÉTATS

Vous trouverez dans cette rubrique un large éventail de recettes au fromage, tour à tour originales ou traditionnelles. Laissez-vous séduire!

LE VACHERIN DANS TOUS SES ÉTATS

Fine tartelette de filo croustillante aux asperges, morilles et Vacherin Fribourgeois AOP, concassée de petits pois parfumée à l’huile de Caméline

Fine tartelette de filo croustillante aux asperges, morilles et Vacherin Fribourgeois AOP, concassée de petits pois parfumée à l’huile de Caméline

Gougères et chantilly au Vacherin Fribourgeois AOP, confit d’oignons et duxelles de champignons

Gougères et chantilly au Vacherin Fribourgeois AOP, confit d’oignons et duxelles de champignons

Raviole au Vacherin Fribourgeois AOP au lait cru, poivre Kampot

Raviole au Vacherin Fribourgeois AOP au lait cru, poivre Kampot

Gnocchis de Vitelotte à la sauce crémeuse au Vacherin Fribourgeois AOP

Gnocchis de Vitelotte à la sauce crémeuse au Vacherin Fribourgeois AOP

Tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP

Tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP

Tarte flambée au Vacherin Fribourgeois AOP, Oignons de printemps et Champignons de Paris

Tarte flambée au Vacherin Fribourgeois AOP, Oignons de printemps et Champignons de Paris

Wrap au poulet au Vacherin Fribourgeois AOP

Wrap au poulet au Vacherin Fribourgeois AOP

Tartine gourmande sucrée-salée au Vacherin Fribourgeois AOP

Tartine gourmande sucrée-salée au Vacherin Fribourgeois AOP

Burger Dzodzet Cuchaule AOP – Vacherin Fribourgeois AOP

Burger Dzodzet Cuchaule AOP – Vacherin Fribourgeois AOP

Salade printanière au Vacherin Fribourgeois AOP

Salade printanière au Vacherin Fribourgeois AOP

Brioche au Vacherin Fribourgeois AOP gratiné et au chorizo

Brioche au Vacherin Fribourgeois AOP gratiné et au chorizo

Poêlon de pommes de terre aux lardons et ses belles tranches de Vacherin Fribourgeois AOP fondant

Poêlon de pommes de terre aux lardons et ses belles tranches de Vacherin Fribourgeois AOP fondant

Velouté de patate douce aux noix de cajou, gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP

Velouté de patate douce aux noix de cajou, gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP

Tarte fine aux 2 pommes et au Vacherin Fribourgeois AOP

Tarte fine aux 2 pommes et au Vacherin Fribourgeois AOP

Croque-Monsieur guacamole bacon gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP

Croque-Monsieur guacamole bacon gratiné au Vacherin Fribourgeois AOP

Velouté de châtaignes et son cheesenaan au Vacherin Fribourgeois AOP

Velouté de châtaignes et son cheesenaan au Vacherin Fribourgeois AOP

Tatin d’endives au jambon et au Vacherin Fribourgeois AOP

Tatin d’endives au jambon et au Vacherin Fribourgeois AOP

Soufflé au Vacherin Fribourgeois AOP

Soufflé au Vacherin Fribourgeois AOP

Risotto crémeux au Vacherin Fribourgeois AOP

Risotto crémeux au Vacherin Fribourgeois AOP

Quiche à la courge et au Vacherin Fribourgeois AOP

Quiche à la courge et au Vacherin Fribourgeois AOP

Pommes pailles au Vacherin Fribourgeois AOP, nuage de Vacherin et dés de viande séchée

Pommes pailles au Vacherin Fribourgeois AOP, nuage de Vacherin et dés de viande séchée

Polenta à la Fribourgeoise

Polenta à la Fribourgeoise

Petits pains au Vacherin Fribourgeois AOP

Petits pains au Vacherin Fribourgeois AOP

Paupiette de veau au Vacherin Fribourgeois AOP

Paupiette de veau au Vacherin Fribourgeois AOP

Les petits cônes multicolores aux saveurs de Vacherin Fribourgeois AOP

Les petits cônes multicolores aux saveurs de Vacherin Fribourgeois AOP

Raclette au Vacherin Fribourgeois AOP

Raclette au Vacherin Fribourgeois AOP

Escalope de Vacherin Fribourgeois AOP pané

Escalope de Vacherin Fribourgeois AOP pané

Conchiglioni farcis aux épinards et Vacherin Fribourgeois AOP

Conchiglioni farcis aux épinards et Vacherin Fribourgeois AOP

Ballotine de poulet au Vacherin Fribourgeois AOP, jambon cru et fines herbes

Ballotine de poulet au Vacherin Fribourgeois AOP, jambon cru et fines herbes