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Partez à la découverte des hommes et des femmes qui font le Vacherin Fribourgeois AOP et découvrez de nouvelles façons de savourez l’instant.

Les Caves de la Tzintre

Les Caves de la Tzintre

Les Caves de la Tzintre ont été inaugurées en 2012, construites par la Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromages d’alpage afin de...

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En famille à l’Alpage

En famille à l’Alpage

En plus de leur exploitation de plaine de 43 hectares à Vuadens, Olivier et Sonja Moret s’occupent chaque été de l’Alpage les Portes d’en Haut,...

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Nos membres ont du talent

Nos membres ont du talent

Pour Dominique Savary, l’agriculture était une évidence depuis tout petit. Associé à son père à la Ferme du Grand-Clos à Sâles depuis 1983, il l’a...

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TÉMOIGNAGE – CHRISTIAN DUC

TÉMOIGNAGE – CHRISTIAN DUC

Directeur de Vacherin Fribourgeois SA à Bulle et membre de la filière, Monsieur Duc a répondu à nos questions, à l’occasion de notre prise de parole médiatique durant la crise du coronavirus.

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TÉMOIGNAGE – URS KOLLY

TÉMOIGNAGE – URS KOLLY

Fabricant de Vacherin Fribourgeois AOP à St. Antoni et membre de la filière, Monsieur Kolly a répondu à nos questions, à l'occasion de notre prise...

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